Predlažemo vam da se upustite u “avanturu” spremanja nešto drugačijeg slatkiša.
Sastojci:
- 1 šolja (250 ml) samljevenih zobenih pahuljica,
- 1 kašičica praška za pecivo,
- 3 pune kašike mljevenih oraha,
- pola kašičice cimeta,
- 2 zrele banane,
- 2 jabuke,
- 3 jaja,
- 3 kašike maslinovog ulja,
- 100 ml jogurta,
- 4 kašike smeđeg šećera.
Priprema:
Jabuke operite, ogulite i narendajte u dublju posudu. Banane viljuškom ispasirajte i dodajte ih jabukama, a zatim i jaja, jogurt, ulje i šećer pa sve dobro promiješajte špatulom. U smjesu dodajte i samljevene pahuljice pomiješane sa praškom za pecivo, mljevene orahe i cimet. Pleh (30×20 cm) obložite pek-papirom i saspite smjesu koju ste dobili. Kolač pecite u prethodno zagrijanoj rerni oko pola sata na 180 stepeni. Zatim ga isijecite i po želji prelijte otopljenom tamnom čokoladom.
(nezavisne)