Ukoliko želite da izbjegnete upotrebu brašna u svojoj ishrani, jer želite da smršavite, ili vam žitarice smetaju – ne brinite, ipak možete uživati u lepinama koje ne sadrže ni trunčicu brašna.
Za njihovu pripremu vam ne treba više do 25 minuta, a kad ih jednom probate, nikada više nećete ući u pekaru da kupite one gotove, pune aditiva, šećera i drugih dodataka koje vašem organizmu donose više štete nego koristi.
Sastojci
- 100 g mljevenih oraha
- 100 g mljevenih badema
- 2 kašike lanenog sjemena (mljevenog)
- 2 kašike kiselog mlijeka
- 2 jaja
- malo soli
Priprema
U posudi umutite jaja, pa dodajte ostale sastojke. Dobro smutite smjesu. Pleh podmažite sa malo ulja ili stavite pek papir, pa na njega kašikom stavite smjesu tako da dobijete oko 6-7 lepinica. Oblikujte, pospite po želji susamom ili nekim drugim sjemenkama i pecite u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Kad su pečene i malo se prohlade, stavite ih u kesicu kako bi zadržale svježinu i ostale mekane i za sutra.
(avaz)
