Zalaskom Sunca Jevreji počinju proslavu Pesaha, jednog od najvažnijih praznika u spomen na spasenje jevrejskog naroda od egipatskog ropstva.
Ovo je jedan od tri praznika kada svi Jevreji koji imaju mogućnost, hodočaste u Jerusalem. Pesah uvijek pada na proljeće, od 15. do 21. dana mjeseca Nisana, koji se još u Tori naziva i Aviv (proljeće), a ove godine po počinje večeras zalaskom Sunca i traje do 30. aprila, također zalaskom Sunca.
Veličina praznika je u tome što je jedinstveni čin oslobađanja jednog naroda iz ropstva spojen s drugim jedinstvenim vjerskim događajem – dobijanjem Tore – Deset Božijih zapovijedi.
Pesah je praznik koji se najduže u kontinuitetu obilježava u svijetu, već više od 2.500 godina, dok su ga u Sarajevu Jevreji prvi put obilježili prije 450 godina kada su došli na područje BiH.
