Turska pileća supa: Kremasta, zdrava i ukusna

Podijeli članak:

Evo kako se u Turskoj sprema najukusnija i najkremastija domaća pileća supa.

Potrebno je:

1 pileća prsa

so, biber, suhi ruzmarin

1 glavica crnog luka

2 čehna bijelog luka

2 štapića celera

1 praziluk

1 mrkva

1 crvena paprika

Malo brašna

Ulje

Voda

100 grama tjestenine

Priprema

U dubljoj šerpi prodinstajte na masnoći jednu glavicu crnog luka, rendanu mrkvu, sitno sjeckan celer, sitno sjeckanu crvenu papriku, praziluk sitno sjeckan. Posolite i dodajte biber. Dodajte sitno sjeckan bijeli luk i 2 kašike brašna. Promiješajte pa nalijte vode i kuhajte dok se sve ne ukrčka lijepo.

Za to vrijeme piletinu isjeckajte na sitno, uvaljajte je u brašno, so, biber i suhi ruzmarin. Pržite je dok ne porumeni, a onda je procijedite i dodajte u gotovu supu. Dodajte u lonac i nekoliko listova lovora i sitno sjeckanu vezu svježeg peršuna.

(avaz)

Podijeli članak:

Drugi su čitali

Pročitajte još članaka

Pripadnici njemačke carine, Odjeljenje u Regensburgu predstavili su danas rezultate akcije sprovedene u maju,...

Suprotno popularnom uvjerenju, uspješni ljudi ne rade neprestano. Psihološka istraživanja pokazuju da način na...

Svađe su sastavni dio svake veze. Nesuglasice su prirodne, a čak mogu biti i...

U moru ne tako lijepih događaja i vijesti, jedna iskrena i ljudska scena iz...

Manchester Cityja je trijumfom otvorio nastup na klupskom Svjetskom prvenstvu budući da je engleski...

Govor mržnje nije nešto novo, ali, zbog anonimnosti i viralne prirode digitalnih platformi, sada...