Turska pileća supa: Kremasta, zdrava i ukusna

Podijeli članak:

Evo kako se u Turskoj sprema najukusnija i najkremastija domaća pileća supa.

Potrebno je:

1 pileća prsa

so, biber, suhi ruzmarin

1 glavica crnog luka

2 čehna bijelog luka

2 štapića celera

1 praziluk

1 mrkva

1 crvena paprika

Malo brašna

Ulje

Voda

100 grama tjestenine

Priprema

U dubljoj šerpi prodinstajte na masnoći jednu glavicu crnog luka, rendanu mrkvu, sitno sjeckan celer, sitno sjeckanu crvenu papriku, praziluk sitno sjeckan. Posolite i dodajte biber. Dodajte sitno sjeckan bijeli luk i 2 kašike brašna. Promiješajte pa nalijte vode i kuhajte dok se sve ne ukrčka lijepo.

Za to vrijeme piletinu isjeckajte na sitno, uvaljajte je u brašno, so, biber i suhi ruzmarin. Pržite je dok ne porumeni, a onda je procijedite i dodajte u gotovu supu. Dodajte u lonac i nekoliko listova lovora i sitno sjeckanu vezu svježeg peršuna.

(avaz)

Podijeli članak:

Drugi su čitali

Pročitajte još članaka

U okviru projekta “Dani cirkularne ekonomije 2023.” , a kojeg implementira Centar za obrazovanje...

Uspješna akcija u borbi protiv zloupotrebe opojnih droga izvedena je nedavno na području Jajca,...

NK GOŠK iz Gabele i FK Krupa u regularnom dijelu sezone Prve lige FBiH...

Ministar unutrašnjih poslova Kantona Sarajevo Admir Katica govorio je za Klix.ba o sigurnosnoj situaciji...

Samo u protekle četiri godine našu zemlju napustilo je šest i po hiljada profesionalnih...

Udruženje Pomozi.ba pokrenulo je apel za Azeminu Šipragu iz Travnika koja ima rak dojke...