Namirnice u ovom receptu dovoljne su za četvero ljudi, a za pripremu odvojite oko pola sata.
Sastojci:
- 500 g špinata,
- 6 sušenih paradajza,
- crvena paprika,
- 200 g tjestenine bez jaja,
- 100 g feta sira,
- 2 kašike parmezana,
- so,
- svježe mljeveni biber,
- 3 kašike maslinovog ulja.
Priprema:
Tjesteninu skuhajte prema uputstvima na pakovanju.
Papriku narežite na trakice, a sušeni paradajz na veće komade. Špinat operite i dobro posušite.
Na maslinovom ulju popržite papriku dvije-tri minute, dodajte špinat, posolite, pobiberite, promiješajte i maknite s vatre.
U špinat umiješajte sušeni paradajz, razmrvljenu fetu i ocijeđenu tjesteninu.
Tjesteninu pospite parmezanom i svježe mljevenim biberom te zalijte maslinovim uljem, prenose “24Sata“.
