Naš današnji prijedlog su špagete od tikvica sa bijelim lukom i maslinovim uljem.
Sastojci:
- 2 kašičice maslinovog ulja
- 2 češnja bijelog luka, mljevena
- 2 srednje tikvice
- 2 kašičice parmezana, naribanog
- so i biber, po ukusu
Postupak:
Napravite rezance od tikvica. Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte bijeli luk i pirjajte 30 sekundi. Dodajte rezance od tikvica i okrećite ih u tavi, oko minut, samo da se zagriju i lagano omekšaju, a zatim isključite vatru. Pospite ih naribanim parmezanom, posolite i pobiberite po ukusu. Još ih jednom promiješajte u tavi i poslužite.
Pročitajte još
(nezavisne)