Jajce Online
MAGAZIN

Šarlota od vanilije

Sastojci: 5 žumanjaka, 500 ml mlijeka, 1 mahuna vanilije, 200 ml slatkog vrhnja, 125 g šećera, 4 lista želatine, 50 ml maraschina, 1 pakiranje piškota, trešnje, kompot.

Priprema:

1. Stavi mlijeko na vatru s vanilijom i prokuhaj ga. Pjenasto umuti žumanjke sa šećerom i postepeno dodaj mlijeko. Na laganoj vatri miješajte pjenjačom dok se krema ne zgusne.

2. Maknite s vatre, dodajte namočenu želatinu i nastavite miješati dok se ne rastopi. Na kraju umiješajte tučeno slatko vrhnje i maraschino.

3. Dno i stranice kalupa za Šarlotu obložite piškotama. U ovako pripremljeni kalup ulijte kremu.

PROČITAJTE JOŠ:   Banana čizkejk

4. Držite ga u frižideru nekoliko sati kako bi se dobro stisnuo.

5. Rub kalupa obloži piškotama koje ste namočili u mlijeko pomiješano s rumom kako bi bile mekše. Nemojte ih natapati dugo – samo ih provucite kroz mlijeko.

6. Šarlotu na kraju ukrasite svježim ili voćem iz kompota.

 

 

(avaz)

Povezane vijesti

Da li je bezbjedno koristiti šampon za suvo pranje kose

admin

Prosječna sesija pušenja nargile ekvivalentna je pušenju 100 cigareta!

admin

Konstrakta tvrdi da nije znala značenje slova Z (VIDEO)

admin