Ukoliko nemate ideje sa čime biste započeli dan, a da ne izgubite mnogo vremena, onda su mafini prava stvar za vas.
Samo tijesto mafina je idealno za pravu kulinarsku igru ukusa i uvijek će podržati različite kombinacije ukusa. Ovoga puta, mi smo vam pripremili recept za slane mafine. Mekani, fini i na vašim tanjirima za samo 20 minuta.
Sastojci:
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1ravna kašičica soli
- 10 punih kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
Za punjenje:
- sir
- masline
- origano
- paprika
- kiseli krastavac
- suvo meso po izboru
Priprema:
Umutite dva jaja, a zatim im dodajte jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo.
Sve lijepo sjedinite, pa potom dodajte sir i posolite.
U dobijeno tijesto postepeno dodajte isjeckano povrće i meso po izboru. Nakon svakog dodavanja novog sastojka dobro promiješajte.
Pleh za mafine podmažite malo margarinom i brašnom.
Mafine pecite na 200 stepeni 20 minuta.
Ovo je mjera za 12 mafina. Uvijek možete dodavati ili oduzimati od ovih mjera, prenos Ona.
