Sastojci:
- 4 paradajza
- 200 g mljevenog mesa
- 1 jaje
- 1 glavica crnog luka1 čehno bijelog luka
- so
- 50 g riže
- 150 g tvrdog sira
Priprema:
Paradajz dobro operite, pa svakom odsijecite gornji dio.
Izvadite unutrašnjost paradajza kašikom, ali je ostavite sa strane.
Paradajz posolite.
U unutrašnjost paradajza koju ste izvadili dodajte u meso, a onda i ostale sastojke za fil, osim sira.
Sve dobro sjedinite.
Dobivenom smjesom punite paradajz, pa preko dodajte izrendan sir.
Paradajz stavite u nauljenu posudu, pa ga pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.
(avaz)
