Kikiriki je omiljena grickalica mnogih, ali da li ste znali da može biti i koristan dodatak vašoj ishrani?
Doktor Veroslava Stanković, dijetolog otkriva nekoliko činjenica o kikirikiju koje bi trebalo da znate.
Bogat izvor proteina
Kikiriki sadrži značajnu količinu biljnih proteina, što ga čini odličnim izborom za užinu, posebno za one koji žele da povećaju unos proteina.
Zdrave masti
Kikiriki je pun mono nezasićenih i poli nezasićenih masti koje pomažu u održavanju zdravog srca. Međutim, umjerena konzumacija je ključ, jer prekomjerni unos može dovesti do viška kalorija.
Vitamin E i antioksidansi
Kikiriki je dobar izvor vitamina E, koji pomaže u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa, kao i drugih antioksidanasa koji mogu doprinijeti zdravlju.
Pazite na alergije
Iako je kikiriki nutritivno bogat, treba biti oprezan ako imate sklonost ka alergijama. Čak i male količine mogu izazvati ozbiljne reakcije kod onih koji su alergični.
Prerađeni proizvodi
Maslac od kikirikija može biti ukusan i hranljiv, ali birajte one bez dodatnog šećera i hidrogenizovanih ulja.
“Uživajte u kikirikiju, ali zapamtite – umjerenost je ključ”, kaže dr Veroslava Stanković, prenosi Kurir.
