Ukoliko želite poslasticu s višnjama koja je vrlo ukusna, onda je ovo pravi recept za vas. Riječ je o sočnoj piti sa grizom i višnjama.
Potrebno je:
- lonče od 100 ml
- kore za pit
- 300 gr višanja
- 1 lonče griza
- 3 jaja
- 100 gr šećera
- 1 lonče ulja
- 200 ml jogurta
- 1/2 praška za pecivo
Priprema:
Umutiti jaja sa sećerom, dodati griz ulje i prašak za pecivo pa sve izjednačiti. Jednu koru raširiti na dno tepsije podmazanog pleha od rerne i premazati uljem.
Tri kore raširiti, pa premazati umućenim jajima, zgužvati kao harmoniku i redati jednu do druge.
Drugi red isto tako, ali preko pobacati višnje. Preko višanja opet tri zgužvane kore premazane jajima i grizem, pa višnje i tako do kraja.
Prekriti korom i premazati filom i peći na 200 stepeni C oko 45 minuta. Posuti prah šećerom i vanilin šećerom.
