Search
Close this search box.

Ne može da ne uspije: Ovako se priprema brzo ludo tijesto za picu

Podijeli članak:

Tijesto za picu koje ne mora da se diže je odličan izbor za lagani obrok kada nemate vremena. Treba vam nekoliko sastojaka i dobićete savršenu koru za picu.

Sastojci:

  • 130 ml tople vode,
  • 1 pakovanje aktivnog suvog kvasca,
  • 1 kašičica šećera,
  • 310 g  brašna,
  • 2 kašike maslinovog ulja,
  • 1 kašičica soli.

Pripremite sve sastojke.

Zagrijte rernu na 230 stepeni i namastite pleh za picu. Sipajte toplu vodu u posudu i ubacite kvasac i šećer. Promiješajte i ostavite da odstoji dok ne postane kremasto, oko 10 minuta. Dodajte brašno, ulje i so u mješavinu kvasca; umutiti dok ne postane glatko. To možete da uradite ručno ili da koristite mikser. Ostavite da odstoji pet minuta.

Prebacite u pleh

Prebacite testo na lagano pobrašnjenu površinu i utapkajte ili urolajte u krug. Nakon toga ga prebacite u pripremljenu posudu za picu. Premažite tijesto sosom i prelivom po želji.

Pecite

Pecite u zagrejanoj rerni do zlatno smeđe boje, 15 do 20 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi pet minuta prije serviranja.

Podijeli članak:

Drugi su čitali

Pročitajte još članaka

Generalna skupština Ujedinjenih nacija usvojila je danas rezolucijuo Srebrenici.

Uprkos brojnim upozorenjima nadležnih institucija iz godine u godinu o tome šta se sve...

Nova studija je otkrila da navike spavanja mogu biti rani znak potencijalnog lupusa.

Proizvodnja cigareta nekada je zahtijevala tehnologiju koja je bila smještena samo u velikim fabrikama....

Slovenija će produžiti kontrole na granici s Hrvatskom i Mađarskom za još šest mjeseci,...

Italijanska Serija A naredne sezone bi mogla imati šest predstavnika u Ligi prvaka, što...