Naš današnji prijedlog je humus.
SASTOJCI:
- 2 limenke slanutka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike susama
- 2 čena bijelog luka
- 2 kašike cijeđenog limuna
PRIPREMA:
Na malo maslinovog ulja lagano prepecite susam, ali ne da vam posmeđi već samo da se zagrije.
Bijeli luk narežite na sitno. Jedan slanutak procijedite, a u drugome ostavite tečnost iz limenke. Limun iscijedite.
U blender ubacite sve: slanutak, bijeli luk, maslinovo ulje, susam i malo soli. Blendajte dok se sve ne pretvori u kremastu smjesu.
Na kraju sve pospite s malo čilija. Prije serviranja držite u frižideru.
Recept preuzet sa stranice www.fitness.com.hr.
