Do domaćeg eurokrema za 20 minuta

Većina nas je ljubitelj eurokrema, prenosimo kako za samo 20 minuta možete doći do svog domaćeg eurokrema.

SASTOJCI:

KINDERLADA:

  • 30 dkg šećera
  • 3 dl vode
  • 3 vrećice vanilin šećera
  • 250 g margarina
  • 1/2 kg mlijeka u prahu
  • 2 kašike kakaa

EUROKREM:

  • 40 dkg šećera
  • 3 dl vode
  • 3 vrećice vanilin šećera
  • 250 g margarina
  • 1/2 kg mlijeka u prahu
  • 5 dkg mljevenih lješnjaka
  • 2 kašike kakaa

Priprema:

Šećer staviti u veću posudu i zaliti sa 3 dl kipuće vode, malo promiješati te dodati vanilin šećer i narezani margarin te dobro promiješati pjenjačom da se margarin pomalo otopi.

Tada dodati mlijeko u prahu pa miksati mikserom približno 5 minuta da dobijemo lijepu smjesu bez eventualnih grudica od mlijeka u prahu.

U polovicu smjese dodati 2 kašike kakaa, te opet dobro promješati.

Napuniti tegle ili neke posudice koje imate sa poklopcem, te staviti u frižider da se malo ohladi.

Postupak je isti i za eurokrem, osim što dodamo još 5 dkg sitno mljevenih lješnjaka (u kompletnu smjesu, pa u polovicu opet kakao).

“Tegle sam punila tako da sam bijelu smjesu stavila u jednu vrećicu za zamrzavanje, a smeđu u drugu, odrezala vrh vrećica te istovremeno istiskala obadvije smjese u tegle, piše “Mala kuhinjica“…

 

(recept i zdravlje.info)