Agencija za bezbjednost hrane Bosne i Hercegovine kategorisala je bamiju s područja Brčko distrikta BiH oznakom geografskog porijekla “Bamija iz Brčko distrikta BiH“, a certifikati su i zvanično uručeni proizvođačima iz Brčkog, koji važe za najveće proizvođače bamije na Balkanu.
Brčanska bamija dobila je oznaku geografskog porijekla, čime se pridružila listi od oko 20 proizvoda u Bosni i Hercegovini koji imaju ovaj važan certifikat.
DRAGAN BRENJO, Agencija za sigurnost hrane BiH
Imamo sa svih regija te proizvode i oni promovišu svoje krajeve i nekako su prepoznatljivi u svojim krajevima ali šta je sada dobio s ovim, dobio je vidljivost u drugim krajevima, mnogi dijelovi u bih nisu znali da je brčko prepoznatljiv po bamiji do sada.
Bamija se na području Brčko distrikta uzgaja na oko 10 hektara površina, a njenim uzgojem se aktivno bavi oko 30 proizvođača. Za Ševku Karamovića, koji se već više od tri decenije bavi proizvodnjom bamije, ovo je značajan korak.
ŠEVKO KARAMOVIĆ, proizvođač bamije
Proizvodnja je zahtjevna i počinje samom pripremom zemljišta od aprila do maja, u maju sijemo, nakon mjesec dana kreće berba i onda se mora biti prisutno kod kuće
Brčaci su jedni od najvećih proizvođača bamije na Balkanu, a dobijanjem oznake geografskog porijekla za brčansku bamiju otvaraju se i nove mogućnosti.
SAVO LUKIĆ, predsjednik Udruge “Voćni klub” Brčko
Sljedeći korak će biti bamlja će biti prepoznata u Briselu. Brčanska bamija se sva proda na kućnom pragu, mi uopšte namamo problema sa prodajom, posebno sada sa ovom oznakom dobili smo potrvrdu države da imamo potencijal i znanje koje je više od 100 godina.
Podršku obećavaju i nadležni.
DAMIR BULČEVIĆ, predsjednik Skupštine Brčko distrikta
Moramo se potruditi da kroz podsticajnu politiku vodimo računa o tome da ove vrste zaštitimo na neki način i podstičemo na dodatan način.
Oznakom geografskog porijekla predviđena standardizovana proizvodnja bamije na području Distrikta, kao i da se proizvodi ručno i niže u nizove do 1,2 metra na posebnom pamučnom koncu .
