Pileći ražnjići s medom

Zdrava kombinacija pilećeg mesa bogatog proteinima, i meda, idealan je odabir za zdrav ručak, uz koji možete spremiti omiljeni prilog u vidu pečenog krompira. Sve...

Pasta od povrća

Da bi napravili ukusnu pastu od povrća potrebni su vam sljedeći sastojci: 1 kg tikvica 400 g tjestenina po želji 400 g čeri paradajza ...

Zapečeni krompir i tikvice

Sastojci: 6 većih krompira, 3 tikvice srednje veličine, 1/4 šoljice maslinovog ulja, 2 kašičice soli, kašičica bibera, ruzmarin, timijan, bosiljak.   Priprema:    Zagrijte rernu na 200...

Tjestenina sa povrćem i feta sirom

Sastojci: 500 g tjestenine po izboru, 3 mlada luka, 2 paradajza, 1 glavica zelene salate, 1 šolja kukuruza šećerca, 1 veza peršunovog lista, 100...

Šarene lazanje

Sastojci:  patlidžan, 250 g smrznutog špinata, 425 g ricotte, 1 jaje, 1/2 šolje parmezana, 1,5 šolja pasiranog paradajza, 5 listova za lazanje, šolja narezane...

Španska paelja

Sastojci: 2 komada pilećih grudi 500 g sirovih škampa 3 kašike maslinovog ulja glavica crnog luka 2 čena bijelog luka 1 crvena i zelena...

Morski rižoto

Sastojci: 350 g smrznutih morskih plodova, glavica crnog luka, 2 dl bijelog vina, 2 kašike ulja, 150 g riže, komadić putera, kesica šafrana, so,...

Čokoladna baklava s pistacijama i orasima

Sastojci: 500 g čokolade za kuhanje, 350 g maslaca, 200 ml ulja, 500 g mljevenih oraha, 40 g pistacija, 800 ml vode, 1.200 g...

Pohovane šnicle

Sastojci: 4 teleće ili pureće šnicle, 2 jaja, nekoliko kašika prezle, 2-3 kašike brašna, so i biber, ulje.   Priprema:   Svaku šniclu dobro istanjite čekićem za...

Tunjevina sa povrćem

Sastojci: 500 g svježe tunjevine, po 2 crvene i zelene paprike, 3 paradajza, 6 krompira srednje veličine, 2 glavice luka, 2 čehna bijelog luka, 2 kašike maslinovog ulja, 200...

Posljednje pripreme pred početak 25. SFF-a

Ostalo je još samo šest dana do početka 25. Sarajevo Film Festivala (SFF), u toku su posljednje pripreme. Ispred Narodnog pozorišta postavljen je Festivalski trg,...

Šiš-ćevap

Sastojci: 1 kg junetine, 3 crvene paprike, 2 glavice luka, 2 mrkve, peršun, celer, so, suhi začn, biber, 2 kašičice crvene paprike, ulje, voda, štapići za ražnjiće.   Priprema:    Meso posolite...

Baklava sa suhim šljivama

Sastojci:    500 g tankih kora, 500 g suhih šljiva, 250 g meda, 300 g oraha, 500 g šećera (za agdu).   Priprema:    Pripremite agdu. U pola litre vode dodajte šećer i...

Čorba s krompirom i šampinjonima

Sastojci: 500 g junetine bez kosti, 5 krompira, 2 mrkve, 1 glavica luka, 350 g šampinjona, so, biber, mješavina začina, mljevena crvena paprika, 1 kašika brašna.   Priprema:   Na malo ulja propržiti sitno sjeckan...

Ekmek kadaif

Za kremu: 2 kašike pudinga od vanilije, 5 šolja mlijeka, 1 šolja šećera, 250 g tučenog vrhnja, pistacije za posipanje.   Priprema:    Kadaif rasporedite na dno...

Rižoto sa povrćem

Sastojci: 300 g riže, 1 glavica crvenog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 2 paprike, 1 mrkva, list i korijen peršuna, 1 manja tikvica, 1...

Čoko mus torta

Sastojci: 200 g keksa, 90 g rastopljenog maslaca, 200 g tamne čokolade, 150 g mliječne čokolade, 40 g šećera, 400 ml slatkog vrhnja.   Priprema:   Keks...

Sočne lazanje

Sastojci: pakovanje lazanja, 800 g mljevenog mesa, 3 kašičice suhog začina, glavica luka, 300-400 ml pasiranog paradajza, 400 g goude, 500 ml bešamel sosa...

Piletina sa prasom

Sastojci: 60 dkg piletine, 1 kašika crvene paprike, 5 dkg maslaca, 70 dkg prase, so, suhi začin, 1 dl kiselog vrhnja.   Priprema:   Piletinu narežite na...

Junetina na seoski način

Sastojci: 400 g junećeg mesa 2 glavice crvenog luka 2 mrkve 3 kašike crvene mljevene paprike 5 kašika brašna 3 kašike biljnog začina 2...