Krempita

Sastojci za koru: 7 žumanaca, 7 kašike šećera, 7 kašike mlijeka, 7 kašike ulja, 7 kašike brašna, malo praška za pecivo,   Za krem: 4 kesice pudinga od vanilije, 1 l vode, 300...

Bezbroj kombinacija: Salate su idealan obrok za ljeto

Ljeto je idealno vrijeme da se konzumira laganija hrana. Visoke temperature su također i jedan od razloga zašto treba pribjegavati obrocima koji se brže pripremaju....

Salata s piletinom i jajima – savršen ljetni obrok

Stiglo nam je ljeto i prave tropske vrućine, pa ako ste ljubitelji laganije hrane bez ugljenih hidrata, ili ste na keto-dijeti, onda je ovo...

Omlet s povrćem

Sastojci:  2 jaja, 1 krompir, 1 mrkva, malo graška, so, biber.   Priprema:    Izrežite krompir i mrkvu na kockice. Dodajte malo graška i prokuhajte u ključaloj...

Paprike s ukusom parmezana

Sastojci: 6 paprika 200 g gauda sira 2 jajeta 50-100 g brašna 100 g prezli 30 g rendanog parmezana biber, so, ulje suva mješavina...

Rendani kupus sa šampinjonima

Sastojci: 2 poriluka 1 kg kupusa 1 mrkva 200 g šampinjona 120 ml vode malo maslinovog ulja so, biber začini po želji Priprema: Poriluk isjeckajte na...

Grčki složenac

Sastojci za fil: 450 g mljevenog mesa, 1 luk, 4 čehna bijelog luka, 1 kašika origana, pola kašičice majčine dušice, 1 kašičica mljevenog cimeta, ...

Punjene palačinke

Sastojci za tijesto: 1 jaje, 2 dl mlijeka, 2 dl mineralne vode, so, 250 g pšeničnog brašna.   Fil: 400 g mljevenog mesa, 400 g pelata, ...

Mesne okruglice u sosu od kopra

Sastojci za okruglice: 400 g mljevenog mesa, 1 glavica luka, 1 jaje, šolja riže, začini. Sos: 1 vezica kopra, malo peršuna, 6 dl mlijeka, 1...

Piletina sa senfom i susamom

Sastojci: 4 filea, 1 kašičica suhog začina, 1 kašičica morske soli, 1 kašika senfa, 3 kašike susama, 3 kašike ulja. Priprema: File posoliti, posuti suhimzačinom i...

Teleći rižoto

Sastojci: 30 dkg teletine, so, ulje, 10 dkg luka, 40 dkg riže, 1 kašika pirea od paradaza, supa ili prokuhana voda, 3 dkg tvrdog...

Gurmanski janjeći kotleti

Sastojci: 1 kg janjećih kotleta, 4 čehna bijelog luka, grančica ruzmarina, 2 listića nane, 4 krompira, 4 brokule, 4 mrkve, so, biber, peršun, 150...

Suhi kolač s višnjama

Sastojci: 5 jaja, 300 g šećera, 200 ml jogurta, 170 ml ulja, 270 g brašna, 1/2 kesice praška za pecivo, 400 – 500 g višanja, malo šećera u...

Domaći kroasani

Sastojci: 750 g lisnatog tijesta, 100 g višanja, malo cimeta, 2 vanilin šećera, 1 puding od vanilije, 4 kašičice gustina, 1 kašika maslaca, 450...

Juneće šnicle u sosu sa senfom

Za današnji ručak spremite juneće šnicle u sosu sa senfom. Sastojci 1/2 kg junećih šnicli od buta 1 manja glavica crnog luka 2 veća češnja...

Havana

Grilijaš: 350 g pečenih i sjeckanih lješnika, 8 kašika šećera.   Kora za mrvljenje: 4 bjelanca, 400 g šećera u prahu, 200 g mljevenih prepečenih lješnika.   Masna...

Boem torta

Sastojci za svaku koru (pecite 3 kore, tako da za ukupne sastojke sve treba pomnožiti sa 3): 5 bjelanaca, 120 g šećera, kašika kakaa, kašika...

Čoko brownie kolač

Sastojci za biskvit: 4 jaja, 5 kašika šećera, 2 vanilin šećera, 2 velike kašike brašna, 200 g mliječne čokolade, 250 g tamne čokolade, 250...

Tjestenina na sicilijanski način

Tjestenina je uvijek dobar izbor. Sastojci  300 g tjestenine  80 g badema  20 listova bosiljka  25 g naribanog pecorino sira  5 zelenih maslina  6 miniparadajza ...

Čokoladna Pavlova torta sa šumskim voćem

Sastojci za čokoladne kore: 6 bjelanaca (dvije kore), 250 g šećera u prahu, kašičica limunovog soka (ili bijelog sirćeta), kašičica gustina, 4 kašičice kvalitetnog...