Suhi kolač s višnjama
Sastojci:
5 jaja,
300 g šećera,
200 ml jogurta,
170 ml ulja,
270 g brašna,
1/2 kesice praška za pecivo,
400 – 500 g višanja,
malo šećera u...
Rolat sa špinatom
Sastojci:
500 g mljevenog mesa,
2 žumanca,
2 kašike prezle potopljene u vodu,
suhi začin,
biber,
2 kuhana jaja,
500 g špinata,
malo mlijeka,
...
Štrudla s kremom od vanilije i maka
Sastojci za tijesto:
400 g brašna,
250 g putera,
100 ml mlijeka,
1 svježi kvasac,
2 kašike šećera,
3 žumanca.
Krema od vanilije:
500 ml...
Brzi kuglof od kestena i čokolade
Sastojci:
4 jajeta,
50 dkg pirea od kestena,
20 dkg oštrog brašna,
10 dkg šećera,
15 dkg maslaca,
2 kašičice praška za pecivo,
4 kašike ruma,
malo prezle.
Sastojci za glazuru:
15 dkg čokolade,
7...
Za cijelu porodicu: Pizza sa tunjevinom
Sastojci za tijesto:
500 g brašna
vrećica instant kvasca
200-250 ml vode
4-5 kašika ulja
Za umak:
300 ml slatkog vrhnja
100 gr sira...
Pita s jabukama
Sastojci:
600 g jabuka,
malo cimeta,
3 pudinga,
750 ml mlijeka,
šećer za puding,
2 kašike meda,
2 vanilin šećera za puding,
pola kg...
Morski rižoto
Sastojci:
300 g lignji,
500 g dagnji,
300 g kozica,
1,5 šolja riže,
riblji temeljac,
peršunov list,
1 mala glavica luka,
2 čehna bijelog...
Gurmanski janjeći kotleti
Sastojci:
1 kg janjećih kotleta,
4 čehna bijelog luka,
grančica ruzmarina,
2 listića nane,
4 krompira,
4 brokule,
4 mrkve,
so, biber, peršun,
150...
Čorba s gljivama i lećom
Za današnji ručak čorba s gljivama i lećom.
Sastojci:
1 kašika ulja40 g...
Napravite sami tjesteninu
Okus domaće tjestenine mnogo je bolji od one iz trgovina, a recept je najviše stvar tehnike. Potrebna su samo dva sastojka – brašno i...
Tjestenina s piletinom u Alfredo umaku
Sastojci:
60 g maslaca,
240 g vrhnja za kuhanje,
1 čehno bijelog luka,
250 g svježe naribanog parmezana,
60 g svježe nasjeckanog peršuna,
tjestenina.
Priprema:
...
Idealne za vikend: Pileće šnicle u sosu, gotove za tren
Ponekad nam ponestane ideja za ručak, a nismo svjesni da "pri ruci" imamo sve sastojke za idealno jelo u kojem će uživati cijela obitelj.
Jedan...
Domaći kroasani
Sastojci za prvo tijesto:
500 g brašna tipa 0,
50 g šećera,
250 ml mlake vode,
100 g maslaca,
14 g suhog kvasca,
12...
Osvježavajući ljetni tacosi
Jelo koje ćete zavoljeti nakon prvog zalogaja.
Sastojci:
6 tortilja
80 g tvrdog sira
500 g pilećih prsa
100 g graha iz konzerve
150 g...
Makarone s mljevenim mesom
Za današnji ručak predlažemo vam da pripremite makarone sa mljevenim mesom.
Sastojci:
300 g makarona
350 g mljevenog mesa
½ praziluka
1 kašika paradajz sosa
...
Tjestenina na sicilijanski način
Tjestenina je uvijek dobar izbor.
Sastojci
300 g tjestenine
80 g badema
20 listova bosiljka
25 g naribanog pecorino sira
5 zelenih maslina
6 miniparadajza
...
Piletina punjena feta sirom
Sastojci:
800 g pilećih prsa,
100 g feta sira,
so, biber,
malo svježeg bosiljka i majčine dušice,
kašičica mljevene crvene paprika,
4 kašike maslinovog...
Klasik među kolačima: Ledene kocke
Sastojci za koru:
5 jaja,
5 kašika šećera,
5 kašika brašna,
kakao (po želji, ukoliko želite tamniju koru).
Agda za koru:
1 čaša vode,
1...
Teleći rižoto
Sastojci:
30 dkg teletine,
so, ulje,
10 dkg luka,
40 dkg riže,
1 kašika pirea od paradaza,
supa ili prokuhana voda,
3 dkg tvrdog...
Rolovane lazanje
Danas spremite rolovane lazanje. Jelo za svačiji ukus.
Sastojci:
12 listova tijesta za lazanje
500 g miješanog mljevenog mesa
1 glavica crvenog luka
2 dl...