Tradicionalna jela: Punjeni somun
Priprema:
4 somuna
300 g mljevenog mesa
100 g suhog mesa (masnijeg)
4 jaja
začin
biber
1 dl ulja
so
Priprema:
Na ulju i puteru...
Kolač za sve prilike: Čokoladne kocke
Sastojci za tijesto:
3 jaja,
3 kašike šećera,
30 g ribane čokolade za kuhanje,
2 kašike glatkog brašna.
Nadjev:
5 dl slatkog vrhnja,
30 g...
Tomislav Gretić za Radiosarajevo.ba: Svaki kuhar mora pronaći svoj smjer
Ugledni sarajevski restoran Druga kuća ugostio je Tomislava Gretića, jednog od najpoznatijih hrvatskih kuhara, koji uposlenicima ove kuće nastoji prenijeti svoja znanja i iskustva,...
Ruska medna torta – neobična i izazovna poslastica koja se ne zaboravlja
Ruska medna torta ili ruski medovik bila je omiljena poslastica u kuhinjama starijih generacija, ali tradicionalni recept za ovu neponovljivu tortu pronašao je svoje...
Sladoled od tri vrste pistacija najbolji na svijetu u 2017.
The Gelato World Tour u Italiji proglasio je sladoled okusa pistacija pobjednikom za 2017. kojeg je osmislio slastičar sladoled od pistacija iz Gelaterije Crispini...
Torta od banana
Sastojci:
2 kg banana,
1,5 l mlijeka,
200 g pudinga od vanilije,
300 g šećera u prahu,
300 g mljevenog keksa,
1 margarin,
limunov sok,
200 g suhog keksa,
2 kesice...
Idealno za vrele dane: Čokoladni cheesecake bez pečenja
Želite nešto slatko, ali vam je mrsko sate provoditi uz rernu kako biste napravili omiljenu tortu?
Donosimo vam recept za čokoladni cheesecake, koji će biti pravo...
Savršeni šampinjoni iz tave
Šampinjoni su odličan prilog svakom jelu, a pogotovo u hladnom dijelu godine. Odlično se sljubljuju uz pečeni odrezak, piletinu, pa čak i ribu. Savršeno pečeni...
Palačinke iz Japana: Okonomiyaki
Sastojci:
100 g brašna,
160 ml vode,
3 jaja,
300 g kupusa,
75 g klica graha,
6 tankih kriški suhog mesa,
100 g kozica,
...
Idealne za vikend: Pileće šnicle u sosu, gotove za tren
Ponekad nam ponestane ideja za ručak, a nismo svjesni da "pri ruci" imamo sve sastojke za idealno jelo u kojem će uživati cijela obitelj.
Jedan...
Kolač sa sirom i voćem: Jednostavni za pripremu
Kolači sa svježim sirom sočni su i kremasti, a i jedna su od najomiljenijih poslastica u svako doba godine. Ako je u receptu uz...
Pikantno povrće
Sastojci:
500 g krompira,
200 g mladog graška,
jedna ljuta paprika,
2 kašike sjeckanog svježeg korijandera,
2 kašike ulja,
kašika kima,
kašika rendanog korijena...
Holandska poslastica: Pannenkoeken
Sastojci za tijesto:
100 g pšeničnog brašna,
pola kesice suhog kvasca,
30 g šećera u prahu,
prstohvat soli,
150 ml toplog mlijeka,
1 jaje,
...
Pizza s paradajzom
Sastojci za tijesto:
450 g brašna,
280 ml vode,
70 ml ulja,
pola kockice kvasca,
1,5 kašičica soli,
1 kašičica šećera.
Sastojci za fil:
1...
Piletina u pikantnom umaku
Piletina je uvijek dobar izbor.
Sastojci:
300 g pilećeg bijelog mesa
100150 g brašna
2 jajeta
150 ml piva
23 kašike majoneza
23 kašike pavlake
...
Pita s jabukama
Sastojci:
600 g jabuka,
malo cimeta,
3 pudinga,
750 ml mlijeka,
šećer za puding,
2 kašike meda,
2 vanilin šećera za puding,
pola kg...
Brzi kolač s jogurtom i višnjama
Sastojci:
700 g keksa,
300 g mljevenog keksa,
1 l jogurta,
200 g šećera u prahu,
1 kesica vanilin šećera,
100 g crne čokolade,
...
Baklava sa suhim šljivama
Sastojci:
500 g tankih kora,
500 g suhih šljiva,
250 g meda,
300 g oraha,
500 g šećera (za agdu).
Priprema:
Pripremite agdu. U pola litre vode dodajte šećer i...
Makaroni u povrću 1 Dijeljenje
Za današnji ručak predlažemo vam da spremite tjesteninu, odnosno makarone u povrću.
Sastojci:
1 makaroni
3 kašike ulja
150 g polutvrdog sira
150 g tikvica
...
Recept za pileće lazanje koji se brzo priprema
Sastojci:
1 pakovanje kora za lazanje,
300 g pilećeg bijelog mesa,
200 ml neutralne pavlake,
200 ml kisele pavlake,
2 mrkve,
200 g trapista,
...