Pripremite sočna pileća krilca i uživajte.

Sastojci:

  • 0,5 kg pilećih krilaca
  • kašičica maslinovog ulja
  • sol, biber
  • 20 g senfa
  • 3 kašičice meda
  • 2 kašičice jabukovog sirćeta
  • 2 kašičice ljutog umaka

Priprema:

Uključite rernu da se zagrije na 220 stepeni. Uklonite višak tekućine s piletine pomoću papirnatog ručnika.

U veću zdjelu stavite piletinu, dodajte ulje, sol i biber te sve dobro promiješajte. Na lim s rešetkom ravnomjerno poredajte piletinu. Prije toga ispod rešetke na lim stavite papir za pečenje.

Pecite piletinu 45-50 minuta, odnosno dok kožica ne postane hrskava. U zdjelicu stavite senf, med, sirće i ljuti umak te ih sjedinite.

Izvadite piletinu i svaki komad umočite u umak. Vratite piletinu nazad u rernu i pecite još 10 minuta.

 

 

(nezavisne)