Za današnji ručak predlažemo vam da pripremite ukusni krompir u rerni sa krmenadlama i povrćem.

Sastojci:

  • 600 gr krompira
  • 2 mrkve
  • 2-3 zelene paprike
  • 1/2 tikvice
  • 1 paradajz
  • malo brokolija
  • 1/2 korjena celera;
  • crvena slatka mljevena paprika
  • tucana ljuta paprika
  • peršunov list
  • ulje
  • bijeli luk
  • biber

Krompir očistiti oprati i isjeći na kocke, posoliti, dodati bibera, bijelog luka u granulama, alevu slatku i tucanu papriku. Svo povrće isjeći na kockice dodati malo začina, soli, bijelog luka, ulja, peršunovog lista i sve izmješati sa krompirom.

Pleh podmazati uljem i istresti krompir sa povrćem u pleh. Ubaciti krmenadle i paradajz isječen na kriške koje ste posolili. Sve još premazati uljem i peći na 200 stepeni oko sat vremena.

 

 

(nezavisne)