Sastojci:

  • 1 pakovanje kora za lazanje,
  • 300 g pilećeg bijelog mesa,
  • 200 ml neutralne pavlake,
  • 200 ml kisele pavlake,
  • 2 mrkve,
  • 200 g trapista,
  • 100 ml kečapa,
  • suhi začin,
  • ulje.

Priprema:

1. Piletinu izrežite na kockice, mrkvu narendajte i sve začinite po ukusu. Začinjenu piletinu i mrkvu prodinstajte na ulju oko pet minuta pa prelijte mješavinom pavlake i pustite da malo krčka dok se ne zgusne.

2. Vatrostalnu posudu premažite uljem i slažite lazanje. Preko svake kore stavite fil od piletine i pavlake, prelijte s malo kečapa i tako uradite sa svim korama pa na vrhu pospite rendanim trapistom.

3. Prekrijte aluminijskom folijom i pecite 45 minuta na 200 stepeni. Potom skinite foliju i pecite još pet minuta da se dobije korica.

 

 

(avaz)