Sastojci:

  • 415 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka,
  • pola kašičice ekstrakta vanilije,
  • 565 g srednje slatke čokolade (grubo usitnjene),
  • 3 kašike maslaca izrezanog na komade.

Priprema:

  1. Obložite posudu za pečenje masnim papirom, skupa s rubovima. Pomiješajte u loncu zaslađeno kondenzirano mlijeko, ekstrakt vanilije, čokoladu i maslac.
  2. Kuhajte na pari, često miješajući, dok se čokolada ne otopi i smjesa ne postane potpuno glatka, oko osam minuta. Maknite s vatre.
  3. Smjesa će biti vrlo gusta. Prebacite čvrstom lopaticom u pripremljenu posudu za pečenje i zagladite vrh. Stavite u frižider na najmanje dva sata pa narežite.

 

 

(avaz)