Tijesto:

  • 3 jaja,
  • 200 g šećera,
  • 100 ml ulja,
  • 150 ml mlijeka,
  • 150 g brašna,
  • pola kesice praška za pecivo,
  • 150 g nemljevenog maka.

Glazura:

  • 200 g šećera u prahu,
  • malo vode,
  • kašika soka od limuna.

Priprema:

Jaja i šećer pjenasto umutiti, pa umiješati ulje i postepeno dodati brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo. 2.Na kraju dodati mlijeko i mak.

Dobro sjedinjenu masu izliti u podmazani i pobrašnjen pleh i peći oko 40 minuta na 175 stepeni.

Šećer u prahu brzo mutiti s vodom i sokom od limuna i preliti prohlađeni kolač.

Kolač isjeći na kocke i ukrasiti tankim kolutovima limuna.

 

 

(avaz)