Sastojci:

  • 60 dkg piletine,
  • 1 kašika crvene paprike,
  • 5 dkg maslaca,
  • 70 dkg prase,
  • so, suhi začin,
  • 1 dl kiselog vrhnja.

 

Priprema:

 

  1. Piletinu narežite na komade. Prasu operite i narežite na kolutove. Na maslacu popržite narezano meso, posolite i dodajte prasu, vegetu i papriku.

 

  1. Sve dinstajte, dodajući malo vode, dok ne omekša. Na kraju dodajte kiselo vrhnje. Poslužite sa pire krompirom.

 

 

(avaz)