Sastojci za biskvit:

  • 4 jaja,
  • 100 g šećera,
  • 100 g čokolade za kuhanje,
  • 200 g margarina,
  • 4 kašike brašna,
  • prašak za pecivo.

 

Krema:

  • 500 ml tečnog šlaga,
  • 200 g čokolade za kuhanje,
  • 1 kašikaa šećera,
  • 1 narandža.

Priprema:

Biskvit: Umutiti žumance sa šećerom pa dodati rastopljeni margarin i čokoladu. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo pa na kraju mikserom umiješati snijeg od bjelanaca. Peći 20-tak minuta na 180 stepeni.

Krema: Na pari rastopiti sve sastojke, umiješati naribanu koricu narandže (količine po želji, ali ne treba pretjerivati). Izbodeni biskvit prvo preliti sokom narandže, a zatim čokoladnom kremom.

Ostaviti preko noći u frižider da se dobro stegne.

 

 

(avaz)