Brza šampita

Sastojci za šaum: 6 bjelanaca, 24 kašike šećera, malo manje od 1 dl vode, prstohvat soli.   Za koru: 6 žumanaca, 6 kašika šećera, 6 kašika...

Tortilje s piletinom

Sastojci: 350 g pilećih prsa, 200 ml čili sosa, 2 čehna bijelog luka, 1 crveni luk, 3 kašike koncentrata paradajza, 1 zelena paprika, 1...

Pizza s paprikama i gljivama

Sastojci za tijesto: 450 g brašna, 280 ml vode, 70 ml ulja, pola kockice kvasca, 1,5 kašičica soli, 1 kašičica šećera. Sastojci za fil: pasirani...

Pizza s paradajzom

Sastojci za tijesto: 450 g brašna, 280 ml vode, 70 ml ulja, pola kockice kvasca, 1,5 kašičica soli, 1 kašičica šećera.   Sastojci za fil: 1...

Jednostavni cheesecake

Sastojci: 3 jaja, 120 g bijele čokolade, 120 g krem sira. Priprema: Zagrijte rernu na 170 stepeni i, dok se ona grije, odvojite bjelanca i ostavite...

Kvrguša – bosanska pita sa piletinom

Preukusno jelo koje može biti divan ručak ili veoma bogata večera. Sastojci: 1 kg pilećeg mesa (batak, karabatak, pileća prsa) 1 kašika soli 10 kašika...

Kolač s pistacijama i bijelom čokoladom

Sastojci: 100 g pistacija, 150 g šećera, 150 g maslaca, 3 jaja, 150 g brašna, 2 kašike mlijeka, bijela čokolada.   Priprema: Pistacije ubacite u blender, kratko...

Tjestenina s paradajzom i sirom

Sastojci: 250 g mocarela sira, 4 kašike sirćeta, so, biber, 8 kašika maslinovog ulja, veza bosiljka, 500 g tjestenine, 500 g paradajza.   Priprema: Sir isjeći i...

Pita s višnjama

Sastojci: 5 jaja 300 g višanja 200 ml jogurta šolja brašna šolja griza 100 ml ulja 100 g šećera 1/2 praška za pecivo Priprema: Umutite bjelanca...

Žuto-crne kocke

​Ovaj ukusni dezert oduševiće sva čula! Sastojci 250 g brašna 100 g šećera prašak za pecivo vanilin šećer jaje, 80 g maslaca Za fil 0,5 dl...

Kolač s kafom

Sastojci za biskvit: 225 g ulja, 100 g nasjeckanih oraha, 225 g smeđeg šećera, 1 kašičica praška za pecivo, prstohvat soli, 225 g glatkog...

Odlično osvježenje u vrelim danima: Pripremite semifreddo s jagodama i limunom

Semifreddo je nadaleko poznata italijanska poslastica koja je odlično osvježenje u vrelim ljetnim danima. Tekstura ovog deserta izuzetno je kremasta i lagana, nešto poput zaleđene...

Juneće šnicle u sosu sa senfom

Za današnji ručak spremite juneće šnicle u sosu sa senfom. Sastojci: 1/2 kg junećih šnicli od buta 1 manja glavica crnog luka 2 veća češnja...

Brza čoko torta

Sastojci: 150 g maslaca, 1 šolja brašna, 1 šolja šećera, pola šolje kakaa, 2 jaja.   Ganache: 2 dl vrhnja za kuhanje, 200 g čokolade za...

Pljeskavice od oslića i špinata

Sastojci: 500 g špinata, 500g fileta oslića, 1 jaje, 4 kašike prezle, so, biber, list peršuna, maslinovo ili suncokretovo ulje, oštro brašno.   Priprema: Skuhajte špinat, ocijedite...

Tiramisu s jagodama

Sastojci: 400 g isječenih jagoda, 100 ml soka od narandže ili jabuke, 30 g prosijanog šećera u prahu, 450 g piškota, 100 g mascarponea, 100 g šlaga.     Priprema: Izmiksajte 150 g...

Zdrave kuglice

Sastojci: 100 g hurmi, 100 g bademe ili oraha, 100 g grožđica ili drugog sušenog voća, malo susama i kokosa.   Priprema: Odvojiti košpice iz hurmi koje nisu skroz...

Maslenica sa sirom

Sastojci: pakovanje jufki od 500 g, 4 jaja, 1 čaša pavlake, pola maslaca, pola kg mladog sira.   Priprema: Jaja pomiješajte s pavlakom, posolite. Posebno istopite maslac....

Brzi kolač s jogurtom i višnjama

Sastojci: 700 g keksa, 300 g mljevenog keksa, 1 l jogurta, 200 g šećera u prahu, 1 kesica vanilin šećera, 100 g crne čokolade, ...

Meso s gljivama

Sastojci: 8 telećih šnicli, 100 g šampinjona, 5 g maslaca, 3 g ulja, 1 čehne bijelog luka, 2 lista kadulje, vrhnje za kuhanje, so,...