Piletina u umaku Alfredo sa špagetima

Na rastopljenom maslacu popržite piletinu narezanu na trakice (ili kockice) i dodajte vrhnje za kuhanje, bijeli luk u prahu, parmezan, peršun, so i biber.

Skuhane špagete umiješajte u umak i poslužite na tanjiru. Može li jednostavnije od toga? Čuvate li liniju, špagete od bijelog brašna možete zamijeniti onima od pira, koje su bogate vlaknima i proteinima.

 

 

(avaz)