Pita s jabukama

Sastojci:

  • 600 g jabuka,
  • malo cimeta,
  • 3 pudinga,
  • 750 ml mlijeka,
  • šećer za puding,
  • 2 kašike meda,
  • 2 vanilin šećera za puding,
  • pola kg kora,
  • ulje.

Priprema: 

  1. Skuhati puding sa šećerom i vanilin šećerom i prohladiti. Jabuke očistiti i izrendati. Dodati 2 kašike meda i malo cimeta.
  2. Pleh podmazati pa staviti 1 koru, pouljiti pa drugu, pa pouljiti i premazati jabukama. Tako pola kora. U sredinu staviti sav puding i rasporediti. Zatim opet kore, ulje i jabuke.
  3. Na svaku drugu koru stavite jabuke. Završite sa dvije prazne kore, samo ih premažite uljem. Isijecite oštrim nožem na kocke i pecite 50-55 minuta na 180 stepeni. Pospite šećerom u prahu.

 

 

(avaz)