Tjestenina sa povrćem

Za današnji ručak vam predlažemo da pripremite tjesteninu sa povrćem.

Potrebni sastojci:

  • pakovanje tjestenine po izboru
  • pečurke
  • crni luk
  • 1/2 kašike bijelog luka u prahu
  • šolja vode
  • 4 do 5 kašika humusa
  • šolja graška
  • brokule
  • paprika
  • patlidžan
  • šparoga ili drugo povrće po želji
  • so, biber

Način pripreme:

Tjesteninu skuvajte prema uputstvu na pakovanju, a u tavi s malo vode prokuvajte grašak ili prodinstajte drugo povrće po želji.

Zatim dodajte pečurke, isjeckan crni luk, bijeli luk, so i biber. Na kraju dodajte humus i dobro izmiješajte.

Sjedinite masu s tjesteninom, a po vrhu dodajte grilovane tikvice, patlidžan, šargarepu ili drugo povrće po želji.

 

 

(nezavisne)