Tiramisu sa sladoledom

Sastojci:

  • 85 g čokolade,
  • 18 piškota,
  • 1/4 šolje jake skuhane kafe,
  • 1/4 šolje likera od kafe,
  • 500 g sladoleda s okusom kafe ili vanilije,
  • 1,5 šolje umućenog slatkog vrhnja,
  • 600 g sladoleda s okusom karamele,
  • čokolada za ukrašavanje.

Priprema:

  1. Obložiti pleh od 20 cm aluminijskom folijom.
  2. Narendati čokoladu, a piškote redati na dno pleha.
  3. Pomiješati kafu i liker pa polovinom mješavine premazati piškote da omekšaju.
  4. Sladoled od kafe staviti u posudu i miješati dok ne omekša, ali se ne smije otopiti.
  5. Smjesu staviti preko piškota, posuti polovinom rendane čokolade, a preko rasporediti polovinu umućenog slatkog vrhnja.
  6. Staviti u zamrzivač na pola sata, a onda ponoviti sve isto samo sa sladoledom od karamele. Prekriti folijom i ostaviti tri sata u zamrzivaču. Pola sata prije serviranja prebaciti kolač u frižider. Voditi računa da skinete foliju prije serviranja i ukrasiti čokoladom.

 

(avaz)