Osvježenje na tanjiru: Hladna salata od piletine

Sastojci:

  • 40 dkg pilećih prsa,
  • glavica zelene salate,
  • 30 dkg paradajza,
  • 20 dkg feta sira,
  • kukuruz,
  • limunov sok,
  • maslinovo ulje,
  • so, biber.

Priprema:

Na tavi s uljem popržite piletinu tanko narezanu na trake dok ne poprimi jednoliku boju sa svih strana. Feta sir narežite na kockice, paradajz na kriške, a zelenu salatu narežite na manje komade.

Pomiješate piletinu i sve sastojke salate i začinite maslinovim uljem te sokom limuna.

 

(nezavisne)