Brzi kolač bez pečenja

Sastojci za keks biskvit:

  • 100 g margarina/maslaca,
  • 50 g šećera,
  • 2 kašike kakaa,
  • 250 g mljevenog keksa,
  • 100 g isjeckanih i preprženih lješnika,
  • 50 ml soka od narandže.

Krema:

  • 400 ml mlijeka,
  • 1 puding od vanile,
  • 2 kašike šećera,
  • 50 g margarina/maslaca.
  • Glazura:
  • 100 g čokolade,
  • 30 g margarina/maslaca,
  • malo vode.

Priprema:

Pjenasto umutiti margarin/maslac sa šećerom. U to dodati keks, lješnike, kakao i sok od narandže i lagano miješati. Kalup obložiti papirom za pečenje pa sipati pripremljenu keks smjesu.

U malo mlijeka dodati jedan puding od vanile, umutiti ga i skuhati u ostatku zagrijanog mlijeka sa šećerom. U ohlađeni puding dodati margarin/maslac i dobro izraditi. Kremu preliti preko keks biskvita i preliti glazurom od čokolade.

Kolač ohladiti te rashlađen poslužiti.

 

 

(Avaz)