Čokoladna torta s jagodama

Sastojci:

  • 270 g brašna,
  • 2 šolje šećera,
  • 1 šolja jogurta,
  • 1 šolja kafe,
  • pola šolje ulja,
  • 50 g kakaa,
  • 2 jaja,
  • 2 kašičice sode bikarbone,
  • 1 kašičica praška za pecivo.

Preljev:

  • 500 g čokolade za kuhanje,
  • 350 ml vrhnja za kuhanje,
  • 4 kašike putera,
  • 2 šolje sjeckanih jagoda.

Priprema:

  1. Brašno pomiješajte s kakaom, šećerom, sodom, praškom za pecivo.
  2. Dodajte jaja koja ste umutili s jogurtom, kafom, uljem i dobro promiješajte.
  3. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 35 minuta.
  4. U šerpi otopite čokoladu sa vrhnjem i puterom.
  5. Ostavite da se malo ohladi.
  6. Biskvit izmrvite rukama i utisnite u kalup za torte.
  7. Stavite 1,5 šolju otopljene čokolade i dobro promiješajte.
  8. Dodajte sjeckane jagode, promiješajte i utisnite u kalup za torte.
  9. Ostavite u frižideru da se ohladi pa prelijte ostatkom kreme.

 

 

(avaz)