Oblanda sa keksom

Napravite ovu poslasticu i iznenadite vaše ukućane!

Sastojci:

  • 1 velika oblanda
  • 1/2 l mlijeka
  • 500 g šećera
  • 1 margarin
  • 1/2 kg mljevenog keksa
  • 100 g oraha

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike ulja

Priprema:

  1. Karamelizujte šećer, ali pazite da ne potamni mnogo, pa dodajte mlijeko.
  2. Kad se istopi sada već stvrdnut šećer i margarin u mlijeku, dodajte mljeveni keks i mljevene orahe.
  3. Filujte oblandu vrućim filom.
  4. Preko zadnje kore stavite nešto teško da bi se oblanda lijepo stegla.
  5. Tek sutradan napravite glazuru i premažite oblandu.

 

(nezavisne)