Ručak za pola sata: Ukusna piletina sa kukuruzom

Zimska popodnevna su idealna za druženje sa porodicom, pa zato što manje vremena provodite u kuhinji. Evo jednog recepta koji je lako i brzo spremiti, a uživanje je zagarantovano.

Potrebno za piletinu sa kukuruzom:

  • 500 g pilećeg bijelog mesa
  • 400 g kukuruza šećerca
  • 6 paradajza
  • 5 ml ulja
  • kašičica suvog začina
  • so
  • biber

Priprema piletine sa kukuruzom:

  1. Bijelo meso isjecite na sitne komade, posolite i pobiberite, pa spustite u zagrijano ulje da se kratko prži. Gotovo meso izvadite iz masnoće i ostavite na toplom.
  2. U ulje u kom se pržila piletina stavite oljušteni i sitno isječeni paradajz. Krčkajte paradajz dok ne pusti sok, dodajte kukuruz šećerac, stavite začin i nastavite da krčkate dok kukuruz ne bude kuvan.
  3. U gotov sos vratite uprženo pileće meso, dobro promešajte i još malo kuvajte dok meso ne upije sokove.
  4. Poslužite toplo.

 

 

(NN)